Cheese Kot, Brüksel, Belçika


Foodie Perin Gürsel, Belçika, Brüksel, Grand Place bölgesindeki Rue du Marche aux Herbes 33 yakınlarındaki Cheese Kot adındaki peynir evini ziyaret etti. Sandviç menüsünden trüf mantarlı raklet sandviç seçeneğini denedi. Deneyimlerini Neyiyo.com takipçileri için yazdı.


🧀 “Cheese Kot”ta Sandviçime Trüflü Raklet Peynirini Akıttılar!

Brüksel’in tam merkezinde olan CheeseKot, Grand Place’e sadece iki dakika mesafede bir peynir evi. Kot Fransızca’da oda anlamına geliyor. Cheese zaten peynir demek olduğu için Cheese Kot, Peynir Odası demek oluyor. Brüksel’de geçirdiğim dört ayın son günlerinde bayıldığım raklet peynirini burada bir kez daha farklı şekilde denedim! 🧀

Raklet nedir diyenler olursa, bu efsane peynir ızgara üzerinde pişirilip eritilerek yemeklerin üzerine sıvanan ağır kokulu ve yoğun aromalı İsviçre, Fransa menşeli bir peynir çeşidi. 😋 Sıvanan diyorum çünkü zaten Fransızca raklet sıvanan anlamını taşıyor. Daha çok patates, turşu, soğan, kurutulmuş et, mantar gibi garnitürlerin üzerine bıçakla sıvanıyor ve dolayısıyla yemek de peynirle aynı ismi alıyor.

CheeseKot da merkezde mini mini bir raklet evi. Tercih edebileceğiniz 6-7 raklet peynir çeşidi bulunuyor ve peynirin erimesini, sandviçinize sıvanmasını beklemek zorundasınız. Klasik raklet, biberli raklet 🌶, domuz etli raklet 🥓, eritilmiş vacherin peyniri, eritilmiş keçi peyniri 🐐 ve trüf mantarlı raklet olmak üzere çeşitler gerçekten çok fazla. Tabii fiyatlar da çeşitlere göre farklılık gösterebiliyor. Klasik raklet en uygunu olarak 4,5 euro iken trüf mantarlı raklet 6,5 euro olarak en yüksek fiyatlı sandviç oluyor. Bu arada içerisine istediğiniz 3 malzemeyi de ücretsiz olarak koydurabiliyorsunuz. Yani sıcak sıcak eritilmiş bol peynirli doyurucu bir sandviç yaratıyorsunuz en sonunda.

Ben tahmin edersiniz ki trüf mantarlı raklet peynirini sandviçimde tercih etmiş bulundum. Trüf mantarı ağır bir tada sahip ama rakletle birleşiminden ne çıkacak çok merak ettim doğrusu. Ve ilk ısırığımı aldığımda trüf mantarlarının dans ettiği peynir kaplı bir diyara yola çıktım. Tadı çok güzeldi. ⛱ Tek değiştirmek istediğim şey kepekli sandviç ekmeğine bu peyniri sıvatmak olurdu 🥖 ama belki de bu tadını değiştirebilirdi o yüzden memnun kaldım halimden doğrusu!

Brüksel’de Cheese Kot, raklet peynirini sandviçe akıtabileceğiniz çok keyifli bir mekan. Gideceklere afiyet olsun!

📃 Cheese Kot Menü

📍 Adres

Rue du Marche aux Herbes 33, Brüksel 1000, Belçika

☎ Telefon

0539 455 54 61

⏰ Çalışma Saatleri

Pazar Kapalı

Diğer Günler: 11.00 – 21.00

Cheese Kot, Brüksel, Belçika Web Profilleri: Facebook,TripAdvisor,Web Sitesi


Like it? Share with your friends!

What's Your Reaction?

kararsız kararsız
0
kararsız
iğrenç iğrenç
0
iğrenç
kusucam kusucam
0
kusucam
lezzetli lezzetli
0
lezzetli
muhteşem muhteşem
0
muhteşem
Perin Gürsel

İstanbul Bilgi Üniversitesi'nde medya ve iletişim okuyan deli dolu bir 4. sınıf öğrencisiyim.Her hafta yeni yerler keşfetmek, farklı restoranları, bilinmeyen sokaklardaki küçük kafeleri ve yiyebileceğiniz en güzel tatlı mekanlarını benimle deneyimlemek için takipte kalın!! Facebook ve Instagram sayfamdan bana ulaşabilir ve deneyimlerime yorum yapabilirsiniz, unutmayın! Olur da aklınıza " Ya Perin, şuraya gitsen de nasılmış bir baksan" diye bir öneri geldi; bunu mutlaka benimle paylaşın!! Benimle birlikte bol bol yemeye ve eğlenceye hazır olun!!
Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge

Arkadaşınla paylaş